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新疆土家酱香饼培训费【三】如何申请个体工商

发布日期:2018-08-24 19:44

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  新疆土家酱香饼培训费 薛聚财今年50岁,接手家传的烧饼手艺已近30年,其父亲、祖父都曾是蒙城县内制作“油酥烧饼”名人。据介绍,薛聚财的祖父去世时,全国各地前去吊唁的徒弟就有上百人。烧饼制作时,烧饼坯要拉得长,拉得薄,馅要抹得均匀、适度。据薛聚财介绍,他曾在外地一家餐店示范制作薛家烧饼油酥烧饼时,将重量为一两的面料拉长到3米左右,叠成约40层的烧饼坯。此外,烘烤油酥烧饼时,要控制好炉火、炉壁的温度,还要掌握烧饼烘烤时的火候,火候不到,烧饼不熟不酥,火候过了,又会焦煳。

  油酥烧饼是山东汉族风味小吃,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。油酥烧饼的特点是:口感松酥掉渣,凉后不塌,不硬;盘丝五香的特点是:色泽红亮,外脆酥,内软,外观一层一层环绕。

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  饼上刷糖水,粘上芝麻仁。麻仁面朝上,放入特制的饼铛上,用炭火烧熟。吃的时候,掰开烧饼取出小面球,使烧饼中间有一个空,用以夹炒肉末。——芝麻烧饼原料:面粉2斤,熟芝麻仁4两,精盐少半两(20克),麻酱油1两,芝麻酱4两制作方法:面粉用温水和成较软的面团,在砧板上擀成大片,撒上精盐,均匀涂上麻酱,将面片卷成圆卷,用手均匀地揪成20个小剂儿,然后按扁,在表面抹上麻酱油,粘上芝麻仁,放在平底锅上将饼两面烙成黄色,放进烤炉烤3-5分钟即可。1.烧饼配料:面粉4斤、白糖1斤、豆油0.5斤、发面粉2斤、碱、小苏打适量,鸡蛋0.5斤。

  2、组织机构代码证。3、国登记证4、地登记证5、章一套(公、财、私)【一】如何办理工商执照一:工商登记1、在拟办企业所在地区县工商局领取申请表格2、查询拟办企业名称:(1)申请人的明或由申请人委托的有关证明;(2)个体工商户名称预先登记申请书;(3)法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

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