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土家掉渣饼培训学校_专业教学掉渣饼的技术与配

发布日期:2018-02-02 21:01

土家掉渣饼培训学校_专业教学掉渣饼的技术与配方

  上小吃培训课地址:总部——北京、分部——山东济南

  民以食为天、不管开什么样的餐饮小吃店都是比较不错的选择!餐饮行业口味是比较关键词的!不管您是厨师还是从来没有接触过餐饮行业的创业者!都可以很快的加入到餐饮行业当中来!

  开一家掉渣烧饼店,其地址选择很多,无论是商店、小吃等、商业小吃培训区、还是居民小区、学校附近均能得到很好的生意,由于掉渣饼属于特色小吃类,制作也十分的快捷、方便,而且口味也十分的独特,属于是老少皆宜的食品,让人吃一口满口留香,吃了还想吃,吃多也不会有腻的感觉!

  •   项目名称:土家掉渣饼
  •   备注说明:(附近地铁站可接送!)
  •   培训费用:掉渣饼培训费用是2800元

  培训流程:电话或qq咨询—实地考察免费品尝—口味满意签订合同—安排住宿,正式学习—老师一对一培训(学期一般3~7天左右,反复练习,直到学会为止!)

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  土家(土家族)掉渣饼已蔓延至全国绝大多数省份。北京、上海、南京、杭州、深圳等地,每地少说也有土家烧饼店上百家。只是这些烧饼店和在武汉一样,轻易就能走红,但很快便难以为继。将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团,加盖发酵,发酵时间约两小时,切开面团,见断面有许多小孔即成发面。将肉松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎,使蒜香充分进入牛肉末中。虽然掉渣烧饼用的是猪肉,但牛肉一样可以“掉渣”做。将面团揪成大小一致的面剂,压成两寸的薄饼,用牙签在上面扎出小洞,以免在烤的时候鼓起来。将搅拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上。最后将做好的饼坯放入烤箱,调到190度,烤上20分钟,家庭版的“掉渣烧饼”就新鲜出炉啦。

  开小吃店不要盲目,要做好准备!首选是选择学习技术还是加盟;不管那种要确定好!然后找好学习地公司进行深入的学习!熟练的掌握好技术这是最基本也是最关键的!您如果是一位想加入到餐饮行业者那么不要在犹豫了,加入餐饮行业共同走向致富的道路之上!

  土掉渣烧饼老少皆宜,主要是以油而不腻,入口柔和,鲜香可口,回味悠长而深受广大消费者的喜爱。是非常好的绿色食品。土掉渣烧饼作料品种多,味浓,香味老远就可以闻到,而且这种香味是一般的食品所没有的。土掉渣烧饼在同行业中是最具有特色的美食小吃,是一种非常好的创业致富项目。


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